督导组一行对伙房操作间、蔬菜清洗间、食品储存库、面点制作间等进行全面检查。田连连副园长向督导组汇报了许昌实验幼儿园开学初食品安全卫生工作的具体措施。
随后，督导组对幼儿园食品安全的日常监管、原材料配送、索证索票、留样记录等情况进行询问，该园伙房从业人员及食品安全员做了详细解答。
督导组肯定该园食品安全管理精细，制度完善、标识清晰、设施设备配套齐全、各项工作措施到位，希望该园持续抓实抓细食品安全工作，有效保障幼儿饮食安全，全力打造让社会放心、家长安心、幼儿开心的饮食健康环境。
田连连表示，许昌实验幼儿园将以此次督导检查为契机，严格落实食品安全主体责任，夯实食品安全工作职责，不断推动幼儿园食品安全管理工作再上新台阶。
