此次节会由中共宝丰县委 、宝丰县政府主办，中共宝丰县委宣传部、宝丰县龙王沟乡村振兴示范区管委会、宝丰酒业有限公司承办。开幕式由县委副书记、县长王代强主持；县委书记许红兵致辞；县政府副县长姚桃叶介绍龙王沟发展情况；平顶山市委常委、统战部长卢锡恩宣布2021“宝丰酒”杯第二届龙王沟油菜花乡村旅游节开幕。
许红兵在致词中对龙王沟乡村振兴示范区成立以来所取得的成绩给予了充分的肯定，并指出油菜花是丰收的喜悦，是希望的象征，这次活动的举办，不仅能为宝丰县及周边县市广大群众提供丰富的精神文化生活，更能激发大家干事创业的工作激情和热情，为建设“四强县”、迈入全国“一百强”注入强大动力。
2021“宝丰酒”杯第二届龙王沟油菜花乡村旅游节开幕式结束后，与会领导、嘉宾共同欣赏精彩的表演并观赏油菜花海。龙王沟油菜花乡村旅游节一年比一年精彩，2021“宝丰酒”杯第二届龙王沟油菜花乡村旅游节盛况空前，备受瞩目，共有大型风筝表演、模特游花海等11项活动。
2021“宝丰酒”杯第二届龙王沟油菜花乡村旅游节活动项目不仅新颖时尚、参与性和趣味性强，而且还将龙王沟的乡土人情、美丽风光、文化精髓展现在游客面前。形成了赏花、体验、娱乐为一体的游玩模式。并通过推进生态农业、乡村旅游、文化产业的有机融合，充分展示了龙王沟示范区的崭新形象。(李贵民）
